中國工程院院士、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所名譽(yù)所長唐啟升，11日在深圳表示，“以養(yǎng)為主”的中國式現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不僅顛覆了世界“捕撈獨(dú)大”的漁業(yè)發(fā)展模式，同時顯著提升了漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能。

以“漁粵向未來”為主題的2023深圳國際漁業(yè)博覽會，11日在深圳會展中心(福田)拉開帷幕。中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司和中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會在博覽會上共同主辦現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇，以“樹立大食物觀，推進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，希望全面提升漁業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，賦能漁業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，耕耘好藍(lán)色經(jīng)濟(jì)“高產(chǎn)田”。

唐啟升在《中國式現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及碳匯漁業(yè)研究新成果》的主題報(bào)告中說，中國式現(xiàn)代漁業(yè)取得了舉世矚目的成就，系列基礎(chǔ)與戰(zhàn)略研究表明，“以養(yǎng)為主”的中國式現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升了包括食物供給功能、生態(tài)服務(wù)功能和文化服務(wù)功能等漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能。

同時，服務(wù)于雙碳戰(zhàn)略的碳匯漁業(yè)研究不斷取得新成果，他說，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖有著顯著的碳匯生態(tài)功能，在減排二氧化碳和緩解水域富營養(yǎng)化方面發(fā)揮了良好的作用。中國特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，不僅引導(dǎo)了中國漁業(yè)生產(chǎn)增長方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，同時也促進(jìn)了世界漁業(yè)生產(chǎn)增長方式和結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。

中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授麥康森在主題演講中表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖具備巨大的發(fā)展空間(海洋)、飼料效率最高的動物蛋白生產(chǎn)方式(最節(jié)地、節(jié)糧)以及對環(huán)境更友好、更健康的食品等特點(diǎn)，我國未來水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展新空間將是深遠(yuǎn)海。

中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長、教授薛長湖說，海洋給人類供給食物的能力是陸地的1000倍，水產(chǎn)品加工方式要綠色化、生物化、品質(zhì)化、營養(yǎng)化，特別是預(yù)制化(方便化)，以進(jìn)一步適應(yīng)市場需要。

養(yǎng)殖工船是具有自主航行功能的浮式海上漁業(yè)生產(chǎn)平臺，是一種綜合的海上漁業(yè)生產(chǎn)平臺。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所原所長、研究員徐皓提出發(fā)展養(yǎng)殖工船，拓展深遠(yuǎn)海漁業(yè)發(fā)展新的空間。

中科院廣州能源研究所海洋能研究室主任、研究員盛松偉表示，海水養(yǎng)殖由近海走向深遠(yuǎn)海，已成為發(fā)展的必然，國內(nèi)外都在積極推進(jìn)，深海養(yǎng)殖正在朝著高端漁旅結(jié)合以及集群化、規(guī)模化方向發(fā)展。