青島日報社/觀海新聞7月6日訊 近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于推介發(fā)布2021年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)的通知》，公布了114項2021年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。其中“健康養(yǎng)殖類”涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖主推技術(shù)8項，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研發(fā)的“對蝦工廠化循環(huán)水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”成功入選。

黃海所從事對蝦工廠化養(yǎng)殖已有20余年，創(chuàng)建了換水和循環(huán)水2種對蝦工廠化養(yǎng)殖模式，在工廠化無公害養(yǎng)殖系統(tǒng)研發(fā)、工廠化養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控和質(zhì)量安全控制技術(shù)體系建立等方面取得系列原始性創(chuàng)新。“對蝦工廠化循環(huán)水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”是在前期技術(shù)研發(fā)的基礎(chǔ)上，以凡納濱對蝦為主要養(yǎng)殖對象，依托現(xiàn)代養(yǎng)殖工程和水處理設(shè)施，綜合運用微孔增氧、免疫增強、水質(zhì)調(diào)控和養(yǎng)殖尾水處理等技術(shù)，實現(xiàn)了全年的對蝦高效、生態(tài)養(yǎng)殖。

近年來，該技術(shù)經(jīng)不斷改進(jìn)和完善，已在環(huán)渤海等養(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行示范推廣，對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)5千克/平方米以上，較常規(guī)的對蝦工廠化換水養(yǎng)殖技術(shù)節(jié)約用水90%以上。尤其在低溫季節(jié)應(yīng)用該養(yǎng)殖技術(shù)，節(jié)能減排效果明顯。養(yǎng)殖過程中排放的尾水經(jīng)過沉淀和生物凈化后，達(dá)到《海水養(yǎng)殖水排放要求》二級標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)產(chǎn)業(yè)化前景廣闊，能夠促進(jìn)我國水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖發(fā)展。