價(jià)格上漲主要原因與美國新政策有關(guān)，自2026年1月1日起，美國《海洋哺乳動(dòng)物保護(hù)法案》（MMPA）正式實(shí)施，俄羅斯黑線鱈經(jīng)第三國（主要指中國）加工后的半成品將無法再銷往美國。

受此影響，挪威800g+黑線鱈去頭去臟（H&G）CIF價(jià)格上漲至$7,150/噸，俄羅斯500g-1kg黑線鱈價(jià)格上漲至$6,150/噸。挪威1-2.5kg大西洋真鱈價(jià)格漲至$9,850/噸，俄羅斯1-2kg真鱈價(jià)格在$8,600/噸位置持平。

一位美國進(jìn)口商告訴UCN：“一切皆因MMPA，美國只能從挪威進(jìn)口原料，俄羅斯原料用不了。”

除此之外，中國出口美國的黑線鱈仍要征收30%關(guān)稅，另外25%關(guān)稅豁免期將在11月29日到期，市場(chǎng)不確定性仍然很大。國慶黃金周期間，中國工廠進(jìn)入假期模式，但原料的采購仍在繼續(xù)。

一位中國買家表示，明年黑線鱈供應(yīng)量增多將緩解一些市場(chǎng)壓力；另外因真鱈價(jià)格過高，一些客戶轉(zhuǎn)向了黑線鱈采購。挪威-俄羅斯聯(lián)合漁業(yè)委員會(huì)（JNRFC）建議，2026年巴倫支海黑線鱈配額上調(diào)18%至153,293噸。

對(duì)于大西洋真鱈來說，明年的供應(yīng)量大概率要繼續(xù)下降，JNRFC建議2026年巴倫支海真鱈配額下調(diào)21%至269,440噸。不過，俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)局計(jì)劃將配額調(diào)至315,033噸，并要求挪威解除俄企Norebo Holding與Murman SeaFood的制裁。

在狹鱈市場(chǎng)，第41周俄羅斯25cm+原料繼續(xù)上漲，最新均價(jià)在$1,620/噸，當(dāng)前價(jià)格僅略低于2019年和2022年最高水平。

一位中國加工企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“實(shí)際上，狹鱈庫存已經(jīng)非常稀缺了，而成品的需求非常強(qiáng)勁。”

狹鱈需求上升的另一層原因是真鱈與黑線鱈價(jià)格飆漲，商家選擇了更廉價(jià)的白魚作為替代；而市場(chǎng)另一個(gè)趨勢(shì)是，一次冷凍狹鱈魚片供應(yīng)減少且漲幅過大，中國生產(chǎn)的二次冷凍狹鱈魚片與塊凍產(chǎn)品逐漸成為了一種平替。