來自Seafoodnews12月3日消息，韓國對于來自挪威的高端和新鮮海產(chǎn)品進(jìn)口在增加，而且韓國的消費(fèi)者重視海產(chǎn)品的品質(zhì)，進(jìn)口的挪威活蟹在韓國十分受歡迎。

今年1-10月份，挪威對韓國的海產(chǎn)品出口量68000噸，同比增加34%，這是繼2020年同比增長17%之后的又一次增長，主要出口的產(chǎn)品除鯖魚和三文魚外，優(yōu)質(zhì)的帝王蟹備受韓國消費(fèi)者喜愛。

俄羅斯出產(chǎn)的帝王蟹常出現(xiàn)在韓國的餐館里，對此，挪威海產(chǎn)局決定聯(lián)合當(dāng)?shù)氐膹N師和烹飪?nèi)瞬乓黄鹋e辦一次快閃活動，以推廣來自挪威的螃蟹。

挪威海產(chǎn)局還與生活時(shí)尚雜志《韓國之家》(Maison Korea)在兩周前合作，在三家不同的餐廳舉辦了第三屆年度帝王蟹美食周，包括首爾江南區(qū)的Hwabingjang和Monsieur Benjamin餐廳，以及首爾中部龍山區(qū)的Cesta餐廳。

挪威海產(chǎn)局正準(zhǔn)備明年推出另一種優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品：海鰲蝦。

為確保進(jìn)口海產(chǎn)品的質(zhì)量，韓國向挪威派遣了檢驗(yàn)人員，目前韓國只向兩個(gè)國家派出了檢驗(yàn)人員，另一個(gè)國家是日本。