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墨西哥:漁業資源可持續性面臨的挑戰

日期:2018-09-13 10:04    作者:    來源:第一食品網     打印    加大 減小

墨西哥漁業和水產養殖產品促進委員會(COMEPESCA)強調了提高水產營銷人員、餐館老板、商人和一般民眾的認識的重要性,即需要避免消費被認為是非法捕撈的漁業資源,以幫助提高海洋物種的可持續性。

在墨西哥水產養殖和漁業產品促進委員會舉辦的創新博覽會上,該協會發言人Kutz Netmar表示,“沒有比滅絕的魚類更貴重的魚”。

Kutz強調進口商、生產商和分銷商必須團結起來,以便加強可持續性海產品鏈的有效鏈接。