據Intrafish 12月29日報道：圣誕節期間悉尼魚市場迎來超過110000人次的消費者，在過去的20年里該魚市在圣誕前夕要連續經營36小時，海產品的年銷量逐年增加。今年，悉尼魚市場的銷量660噸，包括130噸蝦和924000噸牡蠣。魚市場負責人認為海產品越來越受當地消費者喜愛，復活節將是繼圣誕節后又一海產品消費高峰。

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