據(jù)Intrafish 3月9日?qǐng)?bào)道：在挪威卑爾根舉行的北大西洋漁業(yè)論壇(NASF)上皇家格陵蘭魚蝦公司總裁Simon Jarding表示，預(yù)計(jì)全球冷水蝦捕撈量將在2014年的水平上減少27%，比2005年減少41%。

2005年全球冷水蝦漁獲量超過450000噸，2014年數(shù)量為267500噸。預(yù)計(jì)2017年冷水蝦數(shù)量會(huì)繼續(xù)減少至194000噸。

因全球市場(chǎng)求大于供，冷水蝦價(jià)格一直較高。Simon Jarding表示，冷水蝦產(chǎn)業(yè)應(yīng)全面了解和理解該產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)變化，重新認(rèn)識(shí)冷水蝦所處的境況，它或?qū)⒊蔀樗a(chǎn)品中的“奢侈品”。